麵包類

藍莓大吐司 A Loaf Of Blueberry Bread (B)

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麵團揉入許多非果醬,而是甜美優雅的藍莓果乾,讓麵團色澤呈現輕柔的淡紫色,烤熱後搭配簡單的抹醬或蜂蜜,更是簡單美味,另外也非常適合直接享用或和切片的冰涼奶油一起享用。


2 球 1 組 NT$ 175
可供貨
4 球 1 組 NT$ 340
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抹茶甜豆白巧克力司康 Matcha Jack bean White Chocolate Scone

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加入小麥胚芽的司康麵團層層包裹無花果果乾、椰棗果乾,非傳統的司康口味,卻深得大家喜愛,樸實口感混合著果乾溫潤的甜美滋味,就像在秋季的草地上望向泛紅的楓樹林,回憶與情人的日常甜蜜。


4 入 1 組 NT$ 210
可供貨
8 入 1 組 NT$ 410
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白豆沙卷麵包 White Bean Paste Brioche Roll

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將使用單純食材製成的白豆沙餡包入奶香濃郁的麵團裡,一圈一圈地仔細卷起,將甜而不膩,充滿中式內斂的甜蜜緊緊裹住,小份量的造型設計在保存上除了格外便利之外,不只能當早餐麵包,還能當下午茶點,或孩子們下課放學後的餐前點心。


6 入 1 袋,共 2 袋 NT$ 396
超值特惠價
  • 1組以上,每1組只要$301 
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6 入 1 袋,共 4 袋 NT$ 792
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  • 150以上,每150只要$602 
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奶油卷麵包 Butter Brioche Roll

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餐桌上最家常的麵包莫過於裹著微鹹奶油的卷麵包,烤熱後的融化奶油讓口感香酥美味,是永遠吃不膩的家庭滋味。麵團揉入發酵奶油、牛奶和雞蛋,奶香濃郁,質地細緻綿密,像春天陽光的溫暖。


6 入 1 袋,共 2 袋 NT$ 300
超值特惠價
  • 1組以上,每1組只要$228 
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6 入 1 袋,共 4 袋 NT$ 600
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  • 1組以上,每1組只要$456 
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凱薩琳一號吐司 Casarine No.1 Bread

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使用 100% 凱薩琳麵粉製作,揉入發酵奶油及牛奶的麵團奶香濃郁,質地細緻綿密,即使是多數人不喜歡吃的吐司外皮都能感受到越嚼越香的美味,是一款不論年紀,大人小孩都會喜歡的柔軟吐司。早餐時直接享用,或烤熱後再塗抹手工果醬享用,再搭配熱茶或咖啡,美好生活從一天的早晨開始。


2 球 1 組 NT$ 150
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4 球 1 組 NT$ 285
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原味大吐司 A Loaf Of Bread (B)

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使用少量乾酵母搭配工坊自製酵母,麵團無添加雞蛋、牛奶、奶粉,僅揉入少量的發酵奶油加以調味,淡淡的奶油香氣不油不膩,烤熱後搭配簡單的抹醬或蜂蜜,更是簡單美味,另外也非常適合做成大人小孩都喜歡的三明治享用。


2 球 1 組 NT$ 98
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4 球 1 組 NT$ 185
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香蔥法式麵包 Spring Onion French Bread

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在法式麵包中揉入切成碎末的台灣青蔥,搭配風味溫和的白胡椒粉及濃郁起司粉,完成後的風味微妙優雅,香濃卻不嗆辣,展現出台灣在地種植的青蔥美味。


4 入 1 組 NT$ 155
可供貨
8 入 1 組 NT$ 300
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種子大吐司 A Loaf Of Seeds Bread (B)

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麵團加入多種雜糧,以及完整小麥研磨的全麥粉,使用少量乾酵母搭配工坊自製酵母,無添加雞蛋、牛奶、奶粉,僅揉入少量的發酵奶油加以調味,烘焙好的吐司外皮越嚼越香,麵身越嚼越甘甜。


2 球 1 組 NT$ 120
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4 球 1 組 NT$ 225
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紅藜大吐司 A Loaf Of Red Quinoa Bread (B)

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麵團加入營養健康的紅色藜麥,並使用少量乾酵母搭配工坊自製酵母,無添加雞蛋、牛奶、奶粉,僅揉入少量的發酵奶油加以調味,烘焙好的吐司外皮越嚼越香,麵身越嚼越甘甜。


2 球 1 組 NT$ 110
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4 球 1 組 NT$ 205
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葡萄乾酵母麵包 Raisins Country Bread

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麵團使用工坊自家培育的葡萄乾酵母發酵,麵包外皮越嚼越香,越能品嚐到小麥香氣與自家培育的酵母芬芳,減糖的麵身搭配被濃縮甜度的葡萄乾,嚼在口中剛剛好。


2 個 1 組 NT$ 210
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4 個 1 組 NT$ 410
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