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麵包類
葡萄乾大吐司
以 SRJ Atelier 獨特的彈性麵團包住甘甜的葡萄乾，並在上方鋪撒白芝麻，讓烘焙完成的吐司充滿有趣的口感及香氣，使用的食材單純簡單，添加少量發酵奶油，無香精、牛奶和雞蛋，奶素朋友更能安心享用。 
火山岩乳酪大吐司
麵團因添加可食用竹炭粉，讓烘焙完成的吐司彷彿火山岩，是黑的，是不規則卻圓滑的，切開吐司後裡面有彷彿鈴蘭一樣白的乳酪丁，是可愛的，愉快的，讓您在每一次的品嚐都感到欣喜有趣。因食材的單純，無香精及雞蛋，奶素朋友更能安心享用。
小麥奶油卷麵包
加入全麥粉的麵團揉入發酵奶油、牛奶和雞蛋，風味質樸單純，與原味的奶油卷麵包有著截然不同的風格。奶油卷麵包可直接享用，或烤熱後搭配雞蛋沙拉、當季蔬菜做成三明治享用。
龐貝麵包 Pompeii Bread
外觀宛若被火山覆蓋的龐貝城麵包，與多數麵包不同，加入竹碳粉的麵團烘焙完成後呈現非常貴氣的銀灰色，與麵團中的糖漬橙皮形成色彩衝突極高的視覺享受，加入取代精緻糖的蜂蜜及工坊自製的酸麵種，更使麵包嚼起來風味清香，餘韻悠遠。
奇亞籽方形吐司 Chia Seeds Toast Bread
使用台灣在地無調和的 100% 鮮乳、發酵奶油及日製麵粉製作麵團，並摻入有機奇亞籽及小麥胚芽，口感綿密有趣，餘韻的甘甜更令人喜愛不已，除了簡單品嚐之外，製成三明治也非常美味。因食材的單純，無香精及雞蛋，奶素朋友更能安心享用。
乳酪方形吐司 Cheese Toast Bread
使用台灣在地無調和的 100% 新鮮牛奶、發酵奶油及日規麵粉製作，麵團包入進口起司，經由烘焙讓起司融化，讓吐司切面呈現有趣且口感豐富的樣貌。製果食材單純，無香精及雞蛋，奶素朋友可安心享用。
小麥方形吐司 Wheat Toast Bread
使用台灣在地無調和的 100% 鮮乳、發酵奶油及日製麵粉製作，麵團添加 25% 的石磨全麥粉、10% 小麥胚芽，除了讓吐司增加溫潤樸實的風味之外，餘韻無窮的甘甜更使人愈嚼愈喜愛，因食材的單純，無香精及雞蛋，奶素朋友更能安心享用。
紅豆方形吐司 Adzuki Toast Bread
使用台灣在地無調和的 100% 鮮乳、發酵奶油及日製麵粉製作，以交錯重疊的方式將紅豆泥均勻包覆，柔順不張狂的製作方式讓紅豆更能展現它溫柔的甜味，因食材的單純，無香精及雞蛋，奶素朋友更能安心享用。
鮮乳方形吐司 Milk Square Toast Bread
使用台灣在地無調和的 100% 鮮乳、發酵奶油及日製麵粉製作，質地細緻綿密，因食材的單純，無香精及雞蛋，奶素朋友更能安心享用。
原味球形硬麵包 Original Rond Pain Dur
有別於外皮又厚又硬的麵包，外皮好拉扯不刮嘴，內部組織也較綿密，是可以飽腹又能嚼出烘焙過後飄散小麥香氣的麵包。
