造型麵包

白豆沙卷麵包 White Bean Paste Brioche Roll

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將使用單純食材製成的白豆沙餡包入奶香濃郁的麵團裡,一圈一圈地仔細卷起,將甜而不膩,充滿中式內斂的甜蜜緊緊裹住,小份量的造型設計在保存上除了格外便利之外,不只能當早餐麵包,還能當下午茶點,或孩子們下課放學後的餐前點心。


6 入 1 袋,共 2 袋 NT$ 396
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奶油卷麵包 Butter Brioche Roll

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餐桌上最家常的麵包莫過於裹著微鹹奶油的卷麵包,烤熱後的融化奶油讓口感香酥美味,是永遠吃不膩的家庭滋味。麵團揉入發酵奶油、牛奶和雞蛋,奶香濃郁,質地細緻綿密,像春天陽光的溫暖。


6 入 1 袋,共 2 袋 NT$ 300
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SRJ 紅豆棒球麵包 Red Bean SRJ BB Anpan

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SRJ 紅豆棒球麵包使用無油麵糰,且不添加雞蛋及牛奶,以最純粹的小麥麵粉製成,自然有彈性,按壓後會立刻彈回,非塌陷或口感濕黏之麵團,搭配工坊自家熬煮的不甜膩紅豆餡,給人無壓力的好食感。棒球麵包系列之特性在麵包體型大小適宜,且富含彈性,在品嚐時能充分感受到麵包與內餡的融合滋味,非黏膩濕糊口感,因為外型較圓,尺寸與棒球外觀相似,而且口感富有彈性,與一般麵包不同,故取名為棒球麵包,適合當作早餐、輕食麵包或大朋友、小朋友的下午點心。


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