商品類別

無花果核桃貝果 Fig & Walnut Bagel

以加了楓糖漿的貝果麵團為主,在揉麵的過程中加入大量厚實溫和的核桃,最後再包裹有機的無花果乾。藉由楓糖漿與無花果乾的自然香甜味,讓貝果品嚐起來甜而不膩,且無花果乾的獨特口感也為整體風味帶來不一樣的趣味感受,除了直接加熱品嚐之外,更適合搭配乳酪抹醬或 SRJ 的香草太妃糖抹醬,深遠卻優雅的美味,絕對值得一試。


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8 入 1 組 NT$410
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4 入 1 組 NT$210
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迷你 8 入 1 組 NT$220
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滿滿咖啡 – 烘焙豆 Cafè Manos Roasted Coffee Bean

CAFÈ MANOS 滿滿咖啡豆種屬於台灣原生種阿拉比卡咖啡豆,產於台灣南投日月潭畔的魚池鄉,海拔 700 公尺高的頭社盆地,早晚溫差,夜間有日月潭水氣的覆蓋,濕度高,咖啡果成熟時間長,口感優異。琥珀色的明亮色澤中帶出清新淡雅的咖啡香,淺嘗時舌尖微苦、微酸,慢慢轉為甘甜、香甜、甘醇、濃郁的口感,久久不散,且不斷回甘。飲盡後杯底的餘香更有糖炒栗子、烤薯等等溫潤香氣,飲用過程從頭到尾都是不同驚豔的享受。


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水洗法 NT$600
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蜜處理 NT$800
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滿滿咖啡 – 耳掛濾泡式咖啡 Cafè Manos Drip Coffee

CAFÈ MANOS 滿滿咖啡豆種屬於台灣原生種阿拉比卡咖啡豆,產於台灣南投日月潭畔的魚池鄉,海拔 700 公尺高的頭社盆地,早晚溫差,夜間有日月潭水氣的覆蓋,濕度高,咖啡果成熟時間長,口感優異。琥珀色的明亮色澤中帶出清新淡雅的咖啡香,淺嘗時舌尖微苦、微酸,慢慢轉為甘甜、香甜、甘醇、濃郁的口感,久久不散,且不斷回甘。飲盡後杯底的餘香更有糖炒栗子、烤薯等等溫潤香氣,飲用過程從頭到尾都是不同驚豔的享受。


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水洗法 NT$350
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蜜處理 NT$450
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SRJ 黑芝麻牛奶司康 SRJ Milky Black Sesame Scone

獨樹一格的司康口味,在麵粉中添加炒香的黑芝麻,以高比例的牛奶手工混合,雖然非典型的司康口味,但豐富口感及入口後細細品嘗的牛奶香,是最簡單的味覺享受。它可以直接食用,或抹上 SRJ 的香草太妃糖抹醬,非常適合當作飯後甜點及下午茶,常溫或烤箱加熱後享用,都很美味!


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4 入 1 組 NT$230
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8 入 1 組 NT$450
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迷你 8 入 1 組 NT$235
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SRJ 紅豆棒球麵包 Red Bean SRJ BB Anpan

SRJ 紅豆棒球麵包使用無油麵糰,且不添加雞蛋及牛奶,以最純粹的小麥麵粉製成,自然有彈性,按壓後會立刻彈回,非塌陷或口感濕黏之麵團,搭配工坊自家熬煮的不甜膩紅豆餡,給人無壓力的好食感。棒球麵包系列之特性在麵包體型大小適宜,且富含彈性,在品嚐時能充分感受到麵包與內餡的融合滋味,非黏膩濕糊口感,因為外型較圓,尺寸與棒球外觀相似,而且口感富有彈性,與一般麵包不同,故取名為棒球麵包,適合當作早餐、輕食麵包或大朋友、小朋友的下午點心。


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6 入 1 組
請指定加購選項。
塗料選擇
NT$225
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6 入 1 組,共 2 組
請指定加購選項。
塗料選擇
NT$440
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紅豆餡增量 6 入 1 組
請指定加購選項。
塗料選擇
NT$260
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花生幸福貝果 Peanuts with Happiness Bagel

選用新鮮天然日曬的台灣花生,經過焙炒後讓花生獨特的香氣更加濃郁,如同台灣在地的濃厚人情味。SRJ 將細緻的花生粉揉入貝果麵糰中,並加入了碎粒花生,讓口感更佳奇趣美味,水煮後撒上花生粉才送入烘焙,讓花生幸福貝果從麵團製作到完成烘焙都散發著令人難以抗拒的迷人香氣。花生幸福貝果是 2013 年 SRJ 為了祝福大家所推出的紀念口味,希望每一位支持 SRJ 的朋友在吃下花生幸福貝果的時候都能「發生幸福」,並一直保持幸福。


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4 入 1 組 NT$165
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8 入 1 組 NT$320
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私房布朗尼 SRJ Chocolate Brownie

果醬女孩親手烘製的私房布朗尼,不添加發粉,僅用單純的食材製作,沒有過度的膨脹,讓口感保持紮實濕潤,入口後立即感受到巧克力的濃郁滋味。經典核桃布朗尼以君度橙酒做調味,獨特的柑橘香融合在巧克力中,與核桃的堅果風味創造出經典口味中趣味的搭配,而杏仁蔓越莓布朗尼則是加了蔓越莓果乾及杏仁角,風味輕盈酸甜,平衡了巧克力的濃厚口感,是很獨特的美味搭配。


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經典核桃 6 塊 1 組
請指定加購選項。
甜度選擇
NT$210
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杏仁蔓越莓 6 塊 1 組
請指定加購選項。
甜度選擇
NT$210
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炭燒豚貝果 Sumiyaki Butaniku Bagel

使用以土窯炭燒製成的溫體細肉屑,香氣自然樸實,炭火燻烤的風味更是深厚迷人,SRJ 將此美味融入貝果中,並添加缸底醬油在麵糰中,使貝果整體風味更加豐富多層次,微微的辣度就連小朋友都能安心品嚐。延續 SRJ 的堅持,以手工捲折方式製作,讓貝果口感紮實有嚼勁,不管用何種方式加熱,每一口都能感受到炭燒甘甜的美味。


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4 入 1 組 NT$200
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8 入 1 組 NT$390
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鳳梨百香果果醬 Pineapple & Passion Fruit

將鳳梨切碎後混合手工擠壓榨出的新鮮百香果果汁,細火熬煮出一罐罐的黃澄澄的光亮果醬。保留鳳梨迷人的清新風味及獨特的纖維口感,每一口都能嚐的到天然果肉,而百香果風味輕盈鮮明,色澤如蜜糖般動人,與鳳梨混合熬煮後更能釋放出層次豐富、熱情奔放的鮮果美味。


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100ml (M) NT$130
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150ml (L) NT$195
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醬味柴魚貝果 Soy Sauce & Dried Bonito Bagel

在貝果麵糰中加入了以小麥、黑豆、黃豆及海鹽釀造而成的缸底醬油調味,使貝果充滿大豆自然的香氣,除此之外,更揉入了來自花蓮的無漂白及無防腐劑的柴魚片,讓貝果風味香醇,口味不過甜或過鹹,是很具東方料理風味的一款貝果。SRJ 堅持「真實」製作,因此選用優質食材,無添加合成色素及香料,保留食材的原味,並以快樂及創意烘焙出獨一無二的 SRJ 貝果。


mb014
4 入 1 組 NT$200
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8 入 1 組 NT$390
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