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烏衣巷口 瑪德蓮 Bailey’s Irish Cream X Chocolate Madeleines
「烏衣巷口 瑪德蓮」特別選用香味純正，粉質細膩的西班牙可可粉及黑巧克力，為了使風味濃厚深遠，還增添貝禮詩香甜酒，每一口都是種享受。作為飯後甜點或陪伴閱讀的下午茶點心都非常適合，可常溫或烤箱加熱後享用。 
驀然回首 瑪德蓮 Classic French Madeleines
瑪德蓮的口味如天上的繁星何其多，然而嚐來嚐去最令人思念的依然是那最不明亮，但卻最永恆的經典風味。「驀然回首 瑪德蓮」特別選用台灣龍眼蜂蜜、青檸檬及進口發酵奶油製作，尤其僅使用青檸檬皮屑提升香氣，口感溫醇色彩鮮明。作為飯後甜點或陪伴閱讀的下午茶點心都非常適合，可常溫或烤箱加熱後享用。
香草奶油磅蛋糕 Vanilla Pound Cake
沒有人能抗拒經典的奶油蛋糕，尤其加了香草籽製作的磅蛋糕，更是大人、小孩都會喜歡的口味。使用發酵奶油、香草籽、無鋁泡打粉及無漂白麵粉製作，烘焙出最純粹的風味，除了與咖啡、茶搭配享用之外，也很適合與打發鮮奶油或冰淇淋一起享用唷！
南瓜乳酪司康 Pumpkin & Cream Cheese Scone
這是一款無添加雞蛋、牛奶製作的司康，以大量新鮮的南瓜泥混合無漂白麵粉、發酵奶油，風味溫潤雅緻，搭配點綴其中的奶油乳酪，讓南瓜司康嚐起來平衡又有趣。
【期間限定】焦糖豆沙貝果 Caramel Bean Paste Bagel
內餡是工坊以綠豆仁、發酵奶油及自製焦糖漿炒煮的焦糖豆沙餡，香氣溫潤甜美，搭配貝果表面撒上的薏仁粉，若隱若現的好滋味請務必品嚐一番。
蜂蜜大吐司 Honey Toast Bread
選用原產地來自台灣的日規麵粉、龍眼蜂蜜、義大利海鹽及法國發酵奶油，溫潤香甜的蜂蜜讓吐司嚼起來濕潤有彈性，可以抹上果醬享用，但我們最推薦的反而是烤熱後搭配有鹽奶油，甜甜鹹鹹的口感最是開胃。
甘納豆方形吐司
精心挑選的食材包含原產地來自台灣的日規麵粉、義大利海鹽、法國發酵奶油、香濃牛奶及無色素的綜合甜豆子，不需要抹上任何抹醬就能美味到彷彿自是展翅飛上天的小鷹，那般自由快樂。
招牌牛奶吐司 Plain Milk Toast Bread
令人感到幸福的吐司，每天早餐都想吃它。精心挑選的食材包含原產地來自台灣的日規麵粉、義大利海鹽、法國發酵奶油及香濃牛奶，雖然外形儉樸，但不添加香精的自然香味與特殊口感，卻會讓人想一吃再吃。
黑橄欖乳酪貝果
貝果內餡是帶有微微酸味的奶油乳酪，以及工坊每次製作麵包前才會熬煮的新鮮無油紅豆餡，與添加抹茶的麵團相輔相成，沒有刻意使哪一風味突出，反而使貝果香氣輕盈爽口，若有似無的甘甜與茶香既是大人風味也是小孩會喜愛的滋味。
原味酸種麵包 Plain Sourdough Bread
以工坊自製的酸麵種搭配無添加其他添加物的石磨全麥粉、裸麥粉製作，長時間發酵的關係使麵包的香氣較為豐富有趣，外皮口感越嚼越香，麵包內部則是鬆軟好入口。
