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少爺貝果 Botchan Bagel
麵團除了使用日本規格的高筋麵粉之外，並加入石磨全麥粉、有機純裸麥粉以及大量的雜糧，如燕麥、芝麻、亞麻籽、奇亞籽、葵花籽和南瓜籽，麵團無添加砂糖，僅以食材帶出淡淡的甘甜，正如貝果的名字，這是一款充滿陽光和朝氣的貝果。 
乳酪方形吐司 Cheese Toast Bread
使用台灣在地無調和的 100% 新鮮牛奶、發酵奶油及日規麵粉製作，麵團包入進口起司，經由烘焙讓起司融化，讓吐司切面呈現有趣且口感豐富的樣貌。製果食材單純，無香精及雞蛋，奶素朋友可安心享用。
小麥方形吐司 Wheat Toast Bread
使用台灣在地無調和的 100% 鮮乳、發酵奶油及日製麵粉製作，麵團添加 25% 的石磨全麥粉、10% 小麥胚芽，除了讓吐司增加溫潤樸實的風味之外，餘韻無窮的甘甜更使人愈嚼愈喜愛，因食材的單純，無香精及雞蛋，奶素朋友更能安心享用。
紅豆方形吐司 Adzuki Toast Bread
使用台灣在地無調和的 100% 鮮乳、發酵奶油及日製麵粉製作，以交錯重疊的方式將紅豆泥均勻包覆，柔順不張狂的製作方式讓紅豆更能展現它溫柔的甜味，因食材的單純，無香精及雞蛋，奶素朋友更能安心享用。
甜菜根乳酪貝果 Beetroot & Cream Cheese Bagel
顏色艷麗的甜菜根將麵團染成可愛活潑的粉紅色，而貝果麵團內則是蜜漬過的甜菜根和奶油乳酪，讓貝果有著開心愉快的樣貌，風味細緻清爽，手工捲折使口感更加美味有嚼勁。
鮮乳方形吐司 Milk Square Toast Bread
使用台灣在地無調和的 100% 鮮乳、發酵奶油及日製麵粉製作，質地細緻綿密，因食材的單純，無香精及雞蛋，奶素朋友更能安心享用。
原味球形硬麵包 Original Rond Pain Dur
有別於外皮又厚又硬的麵包，外皮好拉扯不刮嘴，內部組織也較綿密，是可以飽腹又能嚼出烘焙過後飄散小麥香氣的麵包。
葵花籽麥粒黑麵包 Rye Bread With Sunflower Seeds & Wheat
使用高達 80% 的澳洲無添加裸麥粉，搭配自家製酵母、海鹽、少量初榨橄欖油及低甜度的麥芽糖製作，並加入無去除麩皮，煮熟的小麥全粒，完成的麵團以長時間發酵，讓烘焙完成的黑麵包充滿輕柔雅香，外皮嚼勁可口，內部柔軟有彈性。
原味佛卡夏 Plain Focaccia Bread
經典的佛卡夏麵包擁有非常獨特的橄欖油香氣，軟硬適中的口感令人喜愛之外，橄欖油的清爽香氣和海鹽的自然鹹味相輔相成，嚐起來尤其美味，且因麵包厚度足夠，更能橫向切開夾入喜愛的生菜、肉品，當做三明治享用，當然烤熱後沾著油醋醬享用也是一種最快速最能感受到原始美味的品嚐方式。
抹茶原味磅蛋糕 Matcha Pound Cake
一抹清香的綠是山林草原，是田野稻間，是和你坐下來休憩，一杯茶的時間。使用台灣甘蔗製成的三溫糖、依思尼奶油、牛奶及低溫研磨的抹茶粉製作，無添加泡打粉的抹茶原味磅蛋糕嚐起來鬆軟雅緻，餘韻更是悠遠芳馨，除了品茶時搭配享用，也適合與奶茶、冰淇淋一起享用。
