貝果類

毛豆起司貝果 Green Soybeans Cheese Bagel

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如寶石般亮眼的毛豆仁是大自然最珍貴的產物,工坊將這些可愛的豆子與起司包進帶有胡椒味的貝果麵團中,烘焙前更增添許多在上方,使烘焙完成後的毛豆起司貝果熱氣奔騰,香味四溢,不只讓人擁有飽足感,還能感到心情愉悅、活力十足。


4 入 1 組 NT$ 185
可供貨
8 入 1 組 NT$ 360
可供貨

提拉米蘇貝果 Tiramisu Bagel

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工坊將製作提拉米蘇的食材元素轉化成貝果麵團中的餡料,每一口都是令人驚奇的濃郁細緻,在齒頰間縈繞,宛如永遠不會結束的快樂,切面更像大理石紋般的自然美麗,與真正的提拉米蘇不同的是無添加酒精,因此連小孩子都能開心地品嚐。


4 入 1 組 NT$ 175
可供貨
8 入 1 組 NT$ 340
可供貨

莓果奇亞籽貝果 Berry & Chia Seed Bagel

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將浸漬在蘭姆酒一夜的葡萄乾、蔓越莓乾、藍莓乾和櫻桃乾揉進摻了有機奇亞籽的貝果麵團裡,風味酸甜清爽。


4 入 1 組 NT$ 175
可供貨
8 入 1 組 NT$ 340
可供貨
迷你 8 入 1 組 NT$ 185
可供貨

無糖全麥貝果 Sugar free Whole wheat Bagel

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使用 100% 全粒小麥研磨的全麥粉,擁有完整的小麥營養,搭配無糖原味優格、工坊自家培育的酵母,無添加砂糖及任何可增加甜味的食材,香氣樸素純粹,用烤箱再次加熱,表皮酥脆,內部柔軟。


4 入 1 組 NT$ 145
可供貨
8 入 1 組 NT$ 280
可供貨
迷你 8 入 1 組 NT$ 155
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黑豆渣貝果 Black Bean Okara Bagel

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使用 100% 無農藥友善栽培的國產非基因改造黑豆渣,質地柔軟純粹,揉入添加少量蜂蜜調味的麵團中,香氣簡單樸實,雖非華麗絢爛的口味,但卻吃的到安心又美味。


4 入 1 組 NT$ 165
可供貨
8 入 1 組 NT$ 320
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多榖粉紅豆貝果 Multi Grains Powder & Adzuki Bagel

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貝果麵團內包入大量自家熬煮的無油紅豆餡,並在烘焙前裹上以糙米、薏仁、燕麥、紅麥、小麥胚芽、芝麻等多種榖物研磨而成的細緻多榖粉,風味甘甜溫和,樸實柔和。


4 入 1 組 NT$ 170
可供貨
8 入 1 組 NT$ 330
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紅茶燕麥貝果 Black Tea & Oats Bagel

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將品質優越的紅茶末與輕盈的燕麥揉合成麵團,平衡了紅茶的濃厚,多了幾分越嚼越甘甜的細緻風味,烤酥的杏仁片更增添了爽口滋味。


4 入 1 組 NT$ 145
可供貨
8 入 1 組 NT$ 280
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迷你 8 入 1 組 NT$ 155
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肉桂葡萄乾貝果 Cinnamon & Raisins Bagel

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在麵粉裡和入細緻的淺紅褐色肉桂粉,讓做好的貝果麵團充滿香甜微辣的迷人香氣,再手工包入溫和葡萄乾,烘焙完成後便是最經典的風味貝果。適合搭配馬斯卡邦乳酪 (Mascarpone cheese) 享用,獨特的乳酪芳香能使肉桂葡萄乾貝果更顯得濃郁高雅。


4 入 1 組 NT$ 165
可供貨
8 入 1 組 NT$ 320
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藍莓貝果 Blueberry Bagel

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將充滿新鮮氣息的藍果乾與麵團混和,在手工整形時也將大量的果乾包入貝果中,每一口咬下都是滿滿的藍莓香氣,風味清新自然,手工捲折使口感更有嚼勁,除了果乾本身帶有少量的葵花油之外,工坊製作時絕不額外添加其他油脂,給您無負擔的味覺享受。


4 入 1 組 NT$ 175
可供貨
8 入 1 組 NT$ 340
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羅勒黑胡椒芥末貝果 Basil, Black pepper & Mustard Bagel

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充滿創意與個性的口味之一。為了凸顯拌入麵糰中的在地種植九層塔,以黑胡椒調味,黃芥末醬襯托,烘焙完香氣迷人,口感軟中帶有嚼勁,簡單的鹹味讓貝果越嚼越香,即使不做成三明治也非常美味。


4 入 1 組 NT$ 160
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8 入 1 組 NT$ 310
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